勃生元招商代理
新哥：290162017
随着阿里的盒马生鲜正式营业，像苏宁，京东等互联网企业也纷纷加入生鲜市场，生鲜市场为什么会吸引这么多大佬？笔者认为随着人们生活质量的提高以及生活节奏越来越快，大家更倾向于在家门口能够买到蔬菜、水果、海鲜等等生活必需品，而生鲜超市的出现正好满足了人们的购物需求。
传统商超和便利店本身就面临房租以及人工成本上升、库存管理困难、经营业绩差效率低等诸多问题。而以阿里为代表的盒马鲜生，是现在线上电商布局线下的典型模式，尽管盒马鲜生开的是生鲜超市，但是它不仅包含了现有便利店的业务，甚至抢占了传统菜市场和水果店的业务。让人们逐渐习惯高频次的消费方式，也让喜欢在线上购物的年轻人，可以从线上下单，实现周围3公里半小时送达。
在电商的迅速发展下，很多实体行业都受到了巨大的冲击，很多大型超市的经营业绩都在走下坡路。于是不少超市开始转型，而生鲜便是各超市积极试水的重点。很多人认为卖肉卖菜是简单的事，如果不细细研究，没有相关经验，很难做好生鲜生意。生鲜是损耗极大的产品，如果管理不好，很多时候损耗可达三四成，再扣掉运费、人工成本、房租后可能会出现亏本。
即使我们知道未来生鲜超市潜力巨大，如果我们要投资这个行业，一定要对生鲜经营的特性有所了解了再去创业，这样成功的几率会大很多。如果有和笔者有同样想法的朋友，我们不妨交流交流。
来源：今日头条
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