什么是玛咖？

玛咖是一种原产于南美洲，秘鲁海拔4000米以上安第斯山区的一种十字花科植物，因其具有丰富的营养价值和保健功效被人们视为“安第斯山神赐予的珍贵礼物，”已有数千年的使用历史。由于种植条件非常苛刻，产量极低被国际植物遗传研究所列为全球“珍稀植物”，联合国粮农组织指出被世人忽视的玛卡是一种营养丰富的安全食物，可以解决多种因营养不足引起的健康问题。国际医学界研究表明，玛咖具有很高的食用价值，富含人体所必需的氨基酸、芥子油苷、生物碱等，玛卡所特有的珍贵成分玛咖烯、玛咖酰胺，更被科学家誉为“天然活力营养素”。

玛咖在国际上被誉为“高原奇珍”、“秘鲁人参”、“荷尔蒙发动机”，是全球十大保健品之一。

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